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            升華浪漫 七夕情人節晚餐DIY

            作者: 來源:   2012/7/26 15:59:00

            “七夕節”在我國傳統節日中獨具唯美的浪漫色彩,有“中國情人節”的美譽。節日臨近,一場浪漫的晚餐在這一天是必不可少的重要節目??墒?,去外面吃又貴人又多,沒有感受到浪漫反而被狠宰一頓,而且還要舟車勞頓。與其這樣,為什么我們不在家里為自己愛的人做一頓美味又營養的情人節大餐呢?兩人親手做一桌美食,遠離喧鬧的人群,度過一個浪漫溫馨的情人節,相信這一定是增進感情最好的調和劑。

              浪漫西餐

              西餐浪漫典雅的氛圍絕對是情人節情侶們就餐的首選?;璋档臒艄?、舒緩的音樂,用精致的餐具一點一點將食物切割成小塊,慢慢地放入口中,偶爾相視微微一笑。

              餐后,輕言細語時有咖啡、甜點的濃香和甜蜜點綴其中,一切都那么優雅……

              1、紅酒牛排+意粉

              誘人的法式紅酒牛排,只要簡單的牛肉、蒜、紅酒、紅蔥(紫洋蔥)、黑胡椒等食材就可以搞定,輕松又省事。當然你還可以自制一些可口的水果沙拉,或是一些配菜,如:半成熟的煎蛋,意大利空心粉,再用紫洋蔥和西蘭花搭配一下。

              這樣一份美味可口的紅酒牛排就制作完畢了,剩下的任務就是和你的愛人一起分享浪漫的時刻!

              2、紅酒+蠟燭

              如果你想更加浪漫,或是更有情調的話,那么當然少不了經典的搭配——紅酒與蠟燭。試想一下你和心愛的人相對而坐,微弱的燭光中,你們時而舉杯暢談,時而低語呢喃,這樣的二人世界多么美好!

              溫馨家常菜

              情人節的晚餐未必要講究多貴多好,心意是最重要的。所以我們除了走上面的浪漫西餐路線外,還可以準備幾道精致的家常小菜,讓你心愛的人享受到別樣的溫馨,更多的濃情也盡在其中了。

              1、蜜汁藕片

              所需食材:蓮藕、糯米、小麥面粉、白砂糖、蜂蜜、豬油、糖桂花。

              寓意:甜甜蜜蜜,纏纏綿綿,形容情人之間甜如蜜的細膩感情。

              2、骨肉相連

              所需食材:雞腿碎肉,雞脆骨,竹簽,鹽、酒、雞精、胡椒粉、孜然粉。

              寓意:骨肉相連,像骨頭和肉一樣互相連接著。比喻關系非常密切,不可分離。寓意情侶間綿綿不斷,纏綿悱惻的真摯情感。

              3、雙瓜伴紅豆

              所需食材:東瓜、南瓜、紅豆、番茄沙司、鹽、味精、色拉油。

              寓意:紅豆生南國,春來發幾枝,愿君多采擷,此物最相思。紅豆又名相思子,相思紅豆是我國獨特的文化產品,是中華民族悠久、神秘、古樸的傳統文化。雙瓜伴紅豆,這道菜寄托了天下所有有情人對愛情的美好憧憬。

              4、比翼雙飛

              所用食材:雞翅56只,生菜和西紅柿(擺盤)、鹽、生抽、老抽、雞粉、青梅酒、蜂蜜。

              寓意:在天愿作比翼鳥,在地愿為連理枝。比翼雙飛,比喻夫妻恩愛,相伴不離或男女情投意合,在事業上并肩前進,結為伴侶。故取名比翼雙飛,祝天下有情人終成眷屬。

              5、鯽魚豆腐湯

              所需食材:鯽魚2條、豆腐1盒、蔥、姜、鹽、胡椒、雞精。

              寓意:魚說:你看不見我眼中的淚,因為我在水里。水說:我能感覺得到你的淚,因為你在我心里。人世間的愛,無非就是魚與水之間的情感。鯽魚豆腐湯,寓意了情侶間水乳交融的感情。

            浪漫攻略

            1、時間:晚間7、8點鐘為好;

            2、地點:家中的餐廳或露臺、陽臺等;

            3、裝點:鋪上漂亮臺布、椅墊、西式分支“高塔燭臺”、碗里漂浮“蠟燭花”;

            4、精致中西美食、紅酒、雞尾酒;

            5、背景音樂:西洋輕音樂;

            6、加濕器香水;

            7、氣氛延續:用完餐不急著洗碗,飯后加點“小節目”;

            8、特別提示:使用蠟燭后記的開窗通風。

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